BIOTECNOLOGÍA
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DR. TERUO HIGA

Padre de la Tecnología EM™: El Dr. Higa es el padre intelectual de la Tecnología EM™. Esta innovación, basada en microorganismos beneficiosos y eficientes, ha revolucionado campos como la agricultura, la construcción, la salud y más. Hasta la fecha, la Tecnología EM™ se ha difundido en más de 120 países alrededor del mundo.

En resumen, el Dr. Teruo Higa es un pionero cuya visión y trabajo han dejado una marca duradera en la forma en que abordamos la agricultura y la sostenibilidad.

¿QUÉ ES EM™?

La Tecnología EM™ es una herramienta laboral que fusiona conocimientos técnicos especializados con probióticos denominados EM™ (Microorganismos Eficaces). Esta combinación de microorganismos y experiencia técnica hace que el EM™ sea un producto singular en el mercado. Se presenta en forma líquida, a temperatura ambiente, con microorganismos activos y listos para actuar. Además, no son perjudiciales, no son patógenos, no son organismos genéticamente modificados ni son sintetizados en laboratorio.

Además de esto, se emplean probióticos naturales bien reconocidos, como levaduras y bacterias ácido lácticas, que fomentan procesos antioxidantes de fermentación, aceleran la descomposición de la materia orgánica y contribuyen al equilibrio de la flora microbiana, entre otras ventajas.

¿CÓMO FUNCIONA LA TECNOLOGÍA EM™?

Esta tecnología probiótica es única en su capacidad para corregir biológicamente el entorno, al reducir enfermedades y fomentar el equilibrio de la microbiota.

En un entorno saludable, los microorganismos operan como si fueran parte de una balanza natural: el 10% son perjudiciales, el 10% son beneficiosos, y el 80% son neutros o facultativos, lo que significa que pueden ser beneficiosos (fermentativos) o perjudiciales (oxidativos). La relevancia de este último grupo radica en que, además de ser el más predominante, puede verse influenciado por los dos primeros grupos.

Este equilibrio está presente en todos los sistemas vivos, como en el tracto digestivo de los seres humanos y animales, en el suelo, en las plantas, en cuerpos de agua como ríos, lagos y océanos.

Cuando se produce un desequilibrio, ya sea de manera natural o como resultado de actividades humanas como la contaminación con agroquímicos, el exceso de mecanización o la ingesta de alimentos en mal estado, la presencia de agentes oxidantes fomenta la proliferación de microorganismos perjudiciales. En este proceso de propagación, los microorganismos neutros son influenciados para seguir a los perjudiciales, llegando incluso a inclinar la balanza hacia el grupo oxidativo (nocivo), lo que facilita el desarrollo de enfermedades.

Cuando se establece este desequilibrio, el entorno se vuelve insalubre, se generan malos olores, se producen gases nocivos y sustancias tóxicas. Un ejemplo de esto es cuando consumimos alimentos en mal estado y experimentamos malestar estomacal posteriormente, lo que indica que nuestra microbiota interna está favoreciendo a los microorganismos perjudiciales.

A diferencia de lo mencionado anteriormente, la Tecnología EM™ tiene la capacidad de inducir a los microorganismos neutros a funcionar como microorganismos beneficiosos. Este fenómeno se conoce como efecto PROBIÓTICO. Mediante la aplicación de los productos derivados de la Tecnología EM™ en el suelo, en el entorno natural e incluso en el sistema digestivo de los animales a través de la alimentación, se crea un ambiente fermentativo, antioxidante y saludable. Esto evita la generación de gases desagradables y de sustancias dañinas, y fomenta la síntesis de sustancias beneficiosas que contribuyen a la preservación y revitalización del medio ambiente. Este efecto probiótico puede observarse tanto en el suelo como en las plantas y en los animales.

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